2015年9月1日 星期二

台灣廚房初體驗

經過兩星期的搜購,我們家廚房已經略見雛型!


因為廚櫃仍未擦乾淨,所以碗碟無處容身,感覺好亂!亂是亂了點,但應該可以運作,所以9月1日的這一晚,我們試用新廚房了!

首先當然試用全新的大同電鍋,兩杯米、兩杯水!


外鍋也要放一杯水


好了,開始煮!


大同電鍋只有一個掣,按下去等20分鐘就煮好!



煮出來的飯都很飽滿,米的水分剛剛好,鍋底亦沒有結飯焦!




大家應該都有用新廚房的經驗,永遠欠十萬樣東西!今次煎魚時,天媽才發現家裏沒有薑,人急智生,天媽用鹽醃,試圖以此蓋過魚腥味,效果是很不錯的!

天媽第一次用玫瑰鍋,而且又是新廚房,廚具亦是欠這欠那,火路難以捉摸,所以賣相不太好!


天媽煮菜,天一跟大天二在家中東跑西走,天爸又得服侍哭過不停的小三,血壓高的天爸頓時覺得血壓急升!


一頓飯,要一個小時才搞定,到底合不合理呢?


飯後到天一出場,天一在學校學會做雞蛋布丁,所以就嚷着要做!


學校教用蒸的,我們就試用焗爐!



好味嗎?留給大家猜猜吧!哈哈哈哈!




















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