2017年5月31日 星期三

合理嗎?香港夏天20度,台南26度!


台南的夏天終於來了!剛好朋友來台南旅遊,他們入住酒店不久就傳來照片,說被房間內的冷氣溫度嚇一跳!天啊⋯⋯⋯27度!香港人真的是無法接受冷氣27度!

這讓我想起前陣子因事回香港,坐上巴士(公車)的時候,那種冰到骨裏的快感!


如果你坐在巴士的座椅上往上看,就會看到香港巴士一整排冷氣口對準不同方向,全天候以最強勁的冷風,為每一個乘客消暑!坐短途的可能還不怎樣,但像我住在新界要到香港島,上巴士就起碼40分鐘跑不掉的行程,一般乘客都會多穿一件外套。


有去過香港的朋友,應該都會感受過香港的夏天,其實是徘徊在北極與赤道之間!香港一般的冷氣是多少度?家家戶戶不一樣,但在大型商場或超市之類,幾年前普遍都是19-22度之間!我隨便找資料,2016年的報道之中,一家離我家很近的商場,夏天三十幾度的時候商場室內溫度是19.8度。而另一個商場的室內外溫差是11.8度!香港機電工程署公佈2014年的數據,「空氣調節」佔香港電力用途31%,而當中2/3都消耗在商業建築,1/3消耗在住宅建築。


為甚麼香港的夏天要那麼冷?首先當然是香港真的很熱,夏天一般30-35度之間,而濕度是80%以上,3月-8月這半年,平均濕度都是88%左右。如果只是又濕又熱,其實還好!以往舊香港樓宇的設計,都會利用較高樓底及對流風作空氣調節,所以你看香港五六七十年代興建的政府公營房屋,通風效果都非常好。但後來房子愈建愈高、愈建愈小、愈建愈密⋯而且高樓大廈都在海邊,專家都說海風吹不進繁華的城區內,整個香港就像一個悶燒鍋,熱到不能再熱。

像我這種很怕潮濕的人,在香港夏天只要一離開冷氣空間,皮膚表面就會又油又濕,手臂上、臉額上,一粒粒水珠是用肉眼就看得到﹐衣服褲管黏在身上,萬一出汗後又濕又酸又臭的氣味揮之不去!就在這個情況下,如果冷氣溫度調低一點,皮膚馬上變乾爽、衣服也不再黏在身上!大家都愛這種商場中免費的消暑方式,所以商場、超市、食肆的冷氣溫度愈調愈低⋯直至十多年前環保組織發聲,呼籲商場等地方,在夏天時的冷氣溫度應保持在24-26度,情況才稍有改善。但很明顯的,冷氣溫度與生意是有影響,所以這幾年來雖然已經不及以往冷,但距離24-26度還是很遠!


至於台南,夏天也是熱到不行,對台南人來說,萬里無雲的晴天並不陌生。雖然很熱,但台南人好像並不覺得怎樣,有的朋友說晚上睡覺不開冷氣也不開電風扇,還要蓋被子以免著涼!有的朋友走進開着26度冷氣的餐廳,會說好舒服喔⋯

台南雖然熱,但沒有香港那麼潮濕,3-8月的濕度大約在76%-79%之間,算是一個很舒適的濕度。而房子也不算太高,一般都是三至四層高的透天,加上有公園,路邊又有植樹,所以夏天時一陣陣涼風隨樹蔭吹遍府城。一般餐廳都設在透天之中,樓底高,有助熱空氣上升散熱,加上電風扇搖啊搖⋯其實就已經讓大家覺得很舒服,只是不能像香港能瞬間冰封而已。

至於台灣冷氣普遍不及香港那麼冷,是因為早年政府建議冷氣溫度不應低於26度!在我眼中這或許是很高的標準,但當習慣之後(或者是出去商場不由你選擇之後),又覺得室內外溫差不大,倒是滿舒服的。但香港人或許已經被超低溫養習慣了,當你告訴香港人冷氣溫度應該是26度時,香港人一定報以不可置信的反應,瘋了嗎?26度跟沒有開冷氣有差嗎?

其實我也很好奇,台灣一般住家也是26度嗎?夏天晚上不開冷氣睡覺,你覺得可行嗎?家裏有開冷氣的電費,與沒有開冷氣的電費,到底差多少?你可以告訴我嗎?

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當然還有很多文章,有待你去發掘啦,謝謝!

2017年5月24日 星期三

那些年,台灣不可思議的傳說!

因為前陣子一篇天爸考駕照的文章,不少朋友都告訴我們那些年考駕照的故事/傳說,是真是假也不得而知,但加上平常聽到的一些台灣趣聞,我們覺得這些不可思議的台灣傳說,是值得跟大家分享一下!

先從考駕照開始說起,天爸經常聽到台灣朋友說他們學開車考駕照(考車牌)的陳年故事,也不知道真假,但這些真假難辨的傳說,讓在台灣學開車這一回事,增添不少神秘又刺激的氣氛!例如⋯

傳說一:

駕訓班(駕駛學院)一般都是起碼上15堂課才去考駕照,但二十多年前,是學到第五堂課教練就逼你去考,考過就不用再上課了!所以很多像天爸這個年紀的台灣人,手上是有駕照,但根本不會開車⋯

可信度:★★★★☆

傳說二:

二十多年前,天爸大學時期大家都熱烈討論這個不可思議的「趣聞」:那個年代(90年代)去考駕照,當考官早就坐在車上等,考生上車坐好佩上安全帶,準備踩煞車踏板開始,你會發現煞車踏板已經不受你的控制,同一時間不知從哪裏會有一隻手從旁低調地代你操控方向盤。但從車外看,考官的眼睛只是往前看並無異樣,你不會發現車內會有那神秘的手與腳,已經代你穩操勝券地考到駕照,考生只需要加速與把雙手放在方向盤上假裝開車就好!天爸沒有福氣體驗這種神奇的事,但如果今時今日還會有這種事的話,應該早就在網公告天下了吧⋯

可信度:★★☆☆☆

傳說三:

這個很離譜,天爸覺得是假的!聽說以前去駕訓班都是保證班,保證你一定考得過,怎樣保證呢?就是明明扣分器已經呱呱叫,但這位考生還是能夠拿到駕照!不可能吧?我覺得是假的!但那時候天爸的同學說:千真萬確啦,騙你幹嘛!

可信度:★☆☆☆☆

除了以上與考駕照的傳聞/故事/傳說以外,跟台灣有關的不可思議傳說還有以下這些!


傳說四:

這是天爸的親身經歷,千真萬確,童叟無欺!其實不過是二十年前,那時候天爸剛來台灣念書,去戲院看電影,一開始看到大家站起來還不知道做甚麼,突然奏起國歌,嚇得天爸與幾個朋友馬上站起來⋯對剛來台灣的天爸來說,這應該是最基本的禮貌吧⋯但這種體驗只此一次,後來就再沒有遇過這種情況了!天爸相信自己遇到一個時代的尾巴,一如天爸小時候,香港的電視台仍未有24小時廣播,在全日節目結束時,會先播英女皇肖像與及英國國歌。這些都是一個時代的印記,現在說起來,這也是香港那些年的傳說!

可信度:★★★★★


傳說五:

在喪禮跳脫衣舞⋯沒錯,是在喪禮跳脫衣舞!天爸是聽朋友說的,是80年代到台灣升學的香港前輩流傳出來的傳說!台灣在喜慶節日都會請人來表演,以前管得沒那麼嚴的時候,就會請脫衣舞孃來即席表演。聽說在婚宴、喪禮都會請人來表演⋯天爸至今都不相信這個台灣傳說!

可信度:★☆☆☆☆

傳說六:

學生一般都在學校吃飯,在經濟條件並不那麼好的年代,肥肥白白是有營養的像徵,所以以前替學生煮飯的廚師,會加「肥仔水」讓學生吃了之後會變胖⋯如果發生在今天,不知道大家會有怎樣的反應呢?

可信度:★★★★☆


傳說七:

這是香港朋友的親身經歷,二十年前他去坐公車,因為不知道上車與下車都要付錢,所以當他上車付過車資之後,下車時就沒有付錢就下車了,而這個時候,公車的司機從旁邊提起一枝壘球棒,下車追打!幸好這位朋友逃得快,避過一劫,後來住久了才懂那個司機大哥追打的原因。

可信度:★★★★★

其實每個地方都有那些年的過去,這些過去就慢慢成為這個地方的回憶與故事。大家還有甚麼跟台灣及香港有關,又覺得是不可思議的故事/傳說呢?

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來到農曆七月,感覺台灣在慶祝聖誕節了⋯



2017年5月14日 星期日

致媽媽:每一個生命都是不一樣的傳奇!

「生小孩有多痛?」天爸實在很好奇地問朋友,她不在醫院生小孩,並且沒有打止痛劑,以「溫柔生產」的方式,用她最大的力氣與勇氣,讓她的寶寶在母親節前幾天順利誕生!

(照片由陳勇豪先生所攝)

「生第一胎之前有人分享那個痛像是針插手指頭!我真的就拿針插手指頭體驗看到底多痛,很痛!」她說!

天爸也有聽說過這個比喻⋯但原來不只是這樣!

她繼續說:「但生產的痛比手指頭插針更痛很多,大概是手指腳趾全插上針,還要拔起來每三分鐘插一次,重複八小時,這麼痛!」

天啊!為甚麼不用止痛劑呢?原來這一切要從她第一胎的時候說起,她去參觀醫院的產房,很像病房,這讓她很緊張,而且要盡量躺在床上,不能走來走去舒緩宮縮的疼痛⋯

「生產不是生病,是一個迎接新生命很開心的過程,我想要全家人一起參與,包括我媽、好友、老公等等一些我信任、能給我安全感的家人一同參與。」這就是她選擇溫柔生產的原因。

天爸以前沒聽說過溫柔生產,所以就去Google一下,在一個與「溫柔生產」有關的網頁中,其定義如下:讓每個產婦有權選擇自己想要的生產方式,在心理不具威脅性的情況下,能顧及個人身體和情緒的隱私,同時生產過程可以在友善和舒適的環境下進行分娩,也可稱之為溫柔生產。

雖然生小孩的是媽媽,但當你要提出不在醫院生小孩時,反對的聲音當然是來自四面八方,但身為小孩的媽媽,在她充分知道生產流程與優缺點的情況下,還是堅持到底。幸好老公非常尊重她的意見,認為這是她與寶寶之間合作的過程。有老公的支持,當然就可以更堅定去實踐自己的主張!好不容易小孩真的要出生了,她回想當時的情況⋯

「疼痛感每一次強度都會越來越劇烈,我告訴自己不要害怕,仔細感受那幅度,疼痛越來越強、越來越密集,我就能越快跟寶寶見到面。」因為沒有打止痛針,所以現場是靠老公的按摩與親吻,還有泡浴池、聽音樂等等方式來減痛。

「專心冥想可以感覺到每一次宮縮寶寶的頭往產道一直在鑽,他在找出口,像是海浪潮汐,宮縮來臨時肚皮內側的疼痛感受愈來愈重、愈來愈重,這些疼痛打擊行進到達頂峰後,就會愈來愈輕,愈來愈遠,像潮汐般退去。」

她的兩個小孩都是以溫柔生產的方式出生,都很順利!

其實在稍早的時候,天爸有另一個朋友也是以溫柔生產的方式,希望在家中生小孩,可惜在家中努力幾天之後,在現實情況不允許情況下,唯有到醫院去。不管如何,一個奇妙的生命終於來到她的懷抱之中⋯雖然小孩出生的方式與預期不一樣,但媽媽對小孩的愛沒有因此而減少。她在母親節前跟大家分享這段回憶:育兒四個多月後的今日回頭看去,生產那段路相當挫人心志卻也萬分美好!

我來台灣還不到兩年,身邊就認識了很多不一樣的媽媽:
有的是堅持不到醫院生小孩的媽媽!
有的是堅持光明正大餵哺母乳,即使在公眾地方也不需任何遮掩的媽媽!
有的是為小孩接受理想中教育而創辦共學團體的媽媽!
有的是堅持上班,請丈夫在家帶小孩的媽媽!

還有在家裡帶小孩自學的媽媽⋯真厲害!除了甚麼都要懂以外,還要24小時都對着小孩⋯非常敬佩她們!

養育小孩,是面對最真實的自己,也是克制最真實的自己。媽媽除了希望小孩吃飽穿暖,更希望自己能成為小孩成長的典範!但即使媽媽的角色有多困難,相信每一個小孩都能在你們的光芒下,成為不一樣的傳奇!

你記得媽媽為你做過的一點一滴嗎?有哪一件事是你最難忘的?即使母親節已經過去了,但也是可以馬上親口向媽媽說一聲:我愛你!

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2017年5月10日 星期三

超幸福!香港人在台灣學開車⋯

來台灣快兩年,天爸終於鼓起勇氣去學開車!話說天爸還在香港的時候,打算來台灣安頓好就馬上去學開車,但就因為種種不同原因(都是懶啦),而拖延到幾個月前才去報考。終於肯報考的動力是因為朋友的提醒:一直以來透過駕訓班(駕駛學院)報考,是原場地原車考試,合格率非常高。但5月開始有新規定,要開車到考場外路考!其實天爸覺得到外邊考也沒甚麼⋯但口裏說不,身體卻很誠實,天爸還是因此去報名了!


香港好像一直都是在街道上路考,即使是到駕駛學院(駕訓班)學車,也是到附近街道路考的!所以在香港學開車不一定要到駕駛學院,找合資格教練上課也是非常普遍。駕駛學院一般要港幣9000以上,但網路上大家都說因為考試要租車,還有各種不同政府收取的費用,所以最終至少要港幣13000,換算台幣五萬多(但沒有原場考試,一樣是到外面路考);至於找合資格教練在真正的街道上學開車,聽說會比較便宜,一般港幣11000就OK,就是台幣39000左右,省很多之餘,還可以在道路上實戰,所以頗受一般想學開車的人歡迎!

至於台灣學開車要多少錢呢?在台灣學開車都會到駕訓班,在台南的駕訓班學費一般是台幣8000元(港幣2200左右),包含所有費用,而且是保證班,路試考不過免費重考,就是說台幣8000元就搞定了!聽說台北早就過萬了,這是台南人的福氣啦,不知道有沒有別的縣市比台南便宜呢?但不管是台北還是台南,光說學開車考駕照的費用,香港人在台灣學開車本身就是一件幸福的事了!


回說天爸報名學開車,先到駕訓班報名,然後再到指定的診所做體檢!體檢需時大約五分鐘,主要看你是否色盲、視角可以看到多寬⋯如此而已!現場還可以拍證件照片,完全反映台灣是一個講求便利大眾的地方,一個地方就提供一條龍式的服務,不用你跑來跑去,非常方便!特別一提的是,診所中那些看起來應該使用經年的器材,應該有足夠的份量放到博物館讓大眾參觀⋯


拿着體檢表與照片回到駕訓班,教練會親自來講解大概狀況,選好考試日期,過幾天就可以開始上課了!

第一天是看影片,內容是教你一些手排(棍波)與自排(自動波)的正確開車方法。天爸是學自排的,但是影片主要是講手排的,自排佔整個影片非常小的比例⋯結果就這樣看了半個多鐘頭了!


看完影片就可以上車實戰了!台南有多熱,相信大家都知道了吧,天爸隨教練往停車場方向走,就發現大部份的車子上面都有一個遮擋太陽的篷,車內有一把電風扇,心想這些應該是台南駕訓班教練車必備的工具吧⋯結果天爸用的那一台車,是沒有上面的篷,教練說我運氣好,這台車是可以駛離駕訓班場地的,所以保養特別好,就因為這樣,這台車是沒有遮陽篷⋯天爸應該要為此事高興嗎?




除此之外,不少教練車的前蓋都會微微掀起,大家知道是甚麼原因嗎?一開始天爸猜是因為學員看不到車頭的位置,所以教練好心把車頭掀開,好讓學員知道車子前端的位置。但天爸用的車並沒有掀開前面的蓋子啊,還因此不開心了一下!後來問教練為甚麼不為我打開前面的蓋子⋯教練回應說:車子開太慢,怕引擎溫度過高,所以就把引擎蓋打開散熱⋯而我用的車子因為是保養得好,目前沒有這個問題,所以就不用打開了!真的是上一堂課了⋯

回說第一堂課是學輕踏油門往前往後。第一次坐在駕駛座位的感覺是難以置信。以往天爸都是坐在旁邊看着天媽開車,經常品評天媽開得怎樣⋯到這一天終於坐在駕駛座,發現光是往前往後就是一門學問了!



轉彎如何不踩白線呢?U-Turn如何才能預測到準確的轉幅呢?怎樣才能走一條直線呢?光是這幾點看似簡單的事情,已經夠我傷腦筋了!


學開車是一個好玩的過程,由你急着想學會,到你真的學會,然後如何提升自己的技術,減少犯錯的過程⋯滿滿是一個讓自己昇華的不歸路。


就像這個斜坡,一開始的時候就老是觸到地上的感應器,一爬坡扣分器就呱呱叫。但多練習幾次,每次經過這個小斜坡時都來去自如,但有時候還是會犯錯,觸動到感應器。後來細心思考原因,找出能不犯錯的竅門,然後反覆練習試着實踐⋯到最後就真的萬無一失,不會犯些大意的過錯了!

天爸的心態是來學開車,而不是來考駕照。考到駕照只是學會開車的結果,過程比結果來得更重要。一次考不過,可以考第二次,第二次考不過,就考第三次。只要抱着真的要學會開車的心態去上課,這接近二十堂課的訓練才不會白過。

預告一下,之後會跟大家分享考駕照的「趣聞」與「不可思議的傳說」⋯雖然這篇文章已經寫好,但是如果大家有甚麼想要分享的,也可以回應一下,讓我可以更多有趣的內容喔!

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2017年5月3日 星期三

洗車,你猜台灣跟香港有何差別?

別小看洗車,原來台灣與香港是有差別的!


有關洗車的故事,要從小時候開始說起。在八十年代中期,我在停車場看到車主提着一桶水、肩上放一條抹布,蹣跚地走到車前洗車,當時我心想這些有錢買車的人真是自討苦吃。九十年代,洗車的人改為菲傭姐姐,她們早上六時就到停車場洗車,待僱主有乾淨的車上班。有的車主會光顧駐守在停車場的阿姨或大叔,請他們代為洗車。這些阿姨或大叔每天就提着一大桶水,在不同的車子之間穿梭抹洗,洗好之後就將雨刷提起以作標記。而我在台灣好像沒有看過這些阿姨或大叔,或許因為台灣人洗車比較方便!

我住台南,台南不少人住透天(自己一棟樓),車子就泊在車庫或門前,從屋內引一條水喉就可以洗車,十分方便。但說也奇怪,我很少遇到在家洗車的人,台灣人好像比較常到外面洗車!

我們在香港沒有私家車,但住在台南,尤其我們一家五口,有車出入會比較方便。所以當我們辦好居留證之後,就急急買了一台二手車代步。當開了大約一個月後,發現車子很髒,很需要洗車,但去哪裏洗車比較好呢?

因為我們從來沒有開車的經驗,所以不知道洗車的價格,最終把車開到附近的汽車美容店問價,台幣800元洗一次(約200港元),感覺價錢應該差不多,就把車留下,兩小時後回汽車美容店取車,當場嚇一跳⋯原來不只是洗車的外面,連裏面都洗得乾乾淨淨,超驚喜呢!(後來發現原來這是最基本的要求⋯)我們大約一個月洗一次,每次洗完車子都是亮晶晶的,很漂亮( 應該是有打蠟吧)。

但我發現台灣人不太常到汽車美容店洗車,反而加油站旁的洗車機前,永遠都有一條車龍在排隊等候洗車。


這種加油站提供的洗車服務,價錢很便宜,才150元就代為洗淨汽車外部,而且提供鍍膜(雖然我不知道有甚麼用⋯)。幾個月前我們就試試看,車子開進去,洗車機會噴水洗車並噴上泡沫⋯


然後工作人員會用海綿抹,抹完後工作人員會指示車子走上一條輸送帶,牽着車子鍍膜(究竟是甚麼)⋯



過程十分快,再經氣槍把水吹走,車子就可以離開洗車機,此時兩三名工作人員就會上前抹乾車身。雖然只是清洗汽車外部,但有時候車子外面舖滿灰塵,真是叫人受不了,這時候到加油站的洗車區洗車,可說是價廉物美!但說便宜嗎?真是一山還有一山高!

在台灣有一種自助洗車的店,把車子開進去,投幣之後就可以自行用水槍洗車⋯


亦可轉用泡沫槍把泡沫噴灑在車外,此時你可以用自備的海綿好好清洗愛車⋯


完成後繼續投幣,就可以用水槍清走泡沫,亦可用氣槍噴走積水。同場亦有提供自助吸塵服務,整個洗車過程花台幣100-150元(約港幣25-40元)就大功告成!上次天嫲來台灣,也一嚐這種洗車方式,她也說是很不錯的體驗呢!


當然香港也有汽車美容店,一般都在工廠區、舊區或大型停車場內。最近我問三位香港朋友的洗車情況:

A君:家住郊外村屋,是香港少數可以在門前用水喉就能洗車的車主。以往會到住家附近的洗車店,數年前是80港元(台幣320元)一次清洗車子內外。A君說目前價錢已經過百元了!

B君:家住大型屋苑,每星期都會到工廠區的洗車中心洗車,洗一次5人車要港元$168(約台幣670元),7人車要港元$198(約台幣800元)。

C君:在大型停車場內的洗車中心洗車,可以免費泊車兩小時,買套票成為會員後,洗車內外是140港元(台幣560元)。

如此看來,在台灣洗車只需要香港四份之一價錢,可說是價廉物美。其實香港與台灣對「汽車」的概念是完全不同。在香港,汽車是奢侈品,有閒錢才能養得起一台車。但在台灣則是必需品,尤其台北以外的地方,沒有汽車就不能到比較遠的地方⋯所以與車有關的消費亦相對較少。以停車場為例,香港一般公屋或居屋的停車場費,月租港幣大約港元2500左右(約台幣10000元),私人停車場更貴。如果住家租一個停車位,公司附近租一個停車位,連同洗車的支出,就要港元5400左右,即是約台幣21600元⋯如果你在香港,會捨得買一台車代步嗎?還是像我一樣,好好享受乘巴士坐地鐵的擠逼時光?

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