2015年9月29日 星期二

沒有燈籠的台灣中秋節

這一個燈籠,在香港的中秋節隨處可見,但在台灣的中秋節,你~是~不~會~看~到~的!也因為如此,天一悶悶不樂!


台灣的中秋是沒有燈籠的,這事情在天爸天媽十幾年前來台灣念書的時候就知道了,想當初也是超級不適應,因為中秋玩燈籠這習俗由來已久,自小就是這樣玩,沒料到同樣是華人地區,華人的習俗是如此不一樣的!

那台灣如何慶祝中秋呢?其實也是賞月,只是賞月的方式不是提着燈籠舉頭望明月,而是烤肉,即是燒嘢食!台灣的燒嘢食的概念也跟香港不一樣,香港是一人一叉,自己燒自己的食物,台灣是在超市買一個用完即棄的燒烤爐,在路邊或河堤由一至二人,拿着夾子幫大家燒。

既然來到台灣了,我們也入鄉隨俗,來個路邊燒烤,但抱歉不是買個爐子在路邊燒,而是光顧海安路的炭烤店,我們隨便選一家就進去了,因為這一夜車不多,我們就坐在馬路邊,看着天上的月亮,一邊賞月一邊吃!



路邊吃就是會看到很多不一樣的風景,例如附近在路邊烤肉的人,他們會突然拿出煙火出來燒,為中秋添上熱鬧的氣氛,而這情景在香港是完全不能想像的,以前英國人禁止香港人燒炮仗煙花,所以像我這一代的香港人,也沒有親身玩炮仗燒花的經驗了,這對天一及大天二當然也是非常新鮮。愛玩的大天二被嚇得不敢走近,要天爸抱着才敢走近兩步觀看!



另一種不一樣的風景,就是看到這種路邊表演的車,附近有臨水夫人(皇母娘娘)的壇,可能與此有關吧,反正對我們來說這不是重點,重點是這台由貨車改裝而成的表演舞台,十足十是變型金鋼,讓我們大開眼界!





一台貨車能夠改裝成這樣,真是不可思議,有兩點大家要注意的,第一是貨車尾門的地方,升高之後居然就是燈光,而且有DISCO用的那種銀色的旋轉光束球,太有氣派了!另一個要注意的,是舞台後方,即是舞台與車頭中間居然有地方做後台,表演者可以先在這空間預備,而PANEL也在這一個小小的空間之中,也是非常專業的!


最最最值得注意的,是表演者,穿得超級性感,天爸也不敢正面拍照,只是在旁偷偷拍一張,就這一張而已!後來有一個穿白色舞衣的,穿得更少⋯教天爸不敢直視呢!反而天生就愛漂亮的天一,就不管天爸的撤離要求,就是要等白色舞衣的表演者出台獻唱,天爸都面紅了,天一用童眼看世界,就不像天爸那麼多禁忌⋯



回說天一,以前在香港的時候就很期待中秋節,因為可以玩燈籠嘛,我家以前收藏了很多傳統燈籠,有蓮藕形狀的、有楊桃形狀的、也有兔子形狀的!



搬來台灣的時候,我們也考慮要不要把這些珍藏也運過來,但是天爸很反對,因為實在太佔地方了,天媽也是無奈妥協,只是偷偷把一些容易收藏的放進箱子。幸好如此,因為這一夜天一見台灣這邊都沒有玩燈籠,就非常失望及失落了,吃炭烤時都是悶悶不樂,裝出一個很不開心的樣子!這時候天媽就說要回家玩燈籠了⋯天一就馬上笑顏逐開!


雖然已經過了幾天,但仍祝大家中秋快樂,人月團圓!



2015年9月25日 星期五

堅持的理由

其實幾天前就已經是來台灣一個月的日子,一直想寫一篇有關來台「滿月」的文章,但生活瑣碎事極多,日子也是一天一天這樣過,好像沒有一樣事情與「滿月」這概念相近,所以就一直沒有寫。

直到今天晚飯過後,天一畫了這張圖畫,我們才知道這個「滿月」應該寫甚麼了!


話說天爸正在洗碗(難得),天媽正在安撫三個小孩(比洗碗更累的事)之際,正在畫圖畫的天一突然說:「我覺得我來台灣後圖畫畫得漂亮了」

天媽看一看天一的畫,其實無甚特別,只好附和說:「為甚麼你會覺得變漂亮呢?」

天一繼續畫她的畫:「因為我來台灣之後很開心呀,開心就能畫得漂亮!」這一刻,天爸雖然遠在廚房,但也馬上關水,八卦聽聽天一到底為甚麼會這麼開心,而天媽也很會引導話題:「有甚麼事情讓你開心呢?」

「不用做功課呀,當然開心!」天一繼續畫她的畫,天媽被逗得大笑起來,而天爸就像被雷擊一樣,從心底裏湧出感動。我們來台灣,不就是為了天一的教育嗎?所以生活得如何根本就不重要,是不是有車了也不是最重要,怎樣在台灣賺錢維生也不是最重要,最重要的,是天一能夠開開心心地上學,能夠以愉快的心情上學才是最重要!

我們來台灣,是因為台灣在實踐華德福教育方面經驗較豐富,資源較多,政府亦容許並接納體制外教育,因為以上種種原因,我們放下香港的一切,回來台灣,一切重新開始!

仍在香港的時候,天爸的公司知道我們將要移居台灣,所以打算挽留,條件相當不錯,天爸也是有被打動,與天媽相量很久,可以繼續留香港,也可以天媽一帶三到台灣,天爸星期五下班就飛往台灣,然後星期一早上回香港⋯方案很多,但最終我們的結論是:我們要的不是名與利,我們要的是小朋友的未來,難道一家人在一起,不是更重要嗎?

然後,就真的放下一切,對未來唯一的打算,就是讓天一可以接受華德福教育,所有的安排都是以此原則出發⋯台灣很多城市都有華德福的學校,有的是「公營公辦」、亦有「公營民辦」、更多是「共學團」。不同城市有不同的民風,不同學校亦有不同風格、條件、規矩,我們在宜蘭、台北、新竹、雲林、高雄之間不斷了解、不斷查探⋯到最後一刻,我們竟然選擇從來沒有考慮過的台南,然後我們就真的來了!天一的華德福共學團今年創校,要解決的問題也真夠多,但這邊的家長們,好像有用不完的體力、有超強勁的意志力,然後問題一個一個解決了,也讓我們更安心了!


對天一來說,華德福學校與傳統學校的分別,就是有沒有功課。其實天一在香港念的幼稚園,本身就已經很少功課,只是星期五有一點點功課,專心的話半小時內就可以解決,但這對天一來說已經很要命!我們也是很納悶,這種做功課的學習目的是甚麼?難道應付了功課,小朋友就真的學懂了嗎?我們要學那麼多「知識」究竟有何用處?我們對傳統教育有十萬個問號,而華德福的學習方式,那種融入大自然的學習環境,那種追求紀律與自由的目標,正是我們要的。而天一亦開始投入這種教育方式,以天爸心目中最有效率的方式,學習「知識」與及人生必須的一切!


來台灣一個月了,天爸也有想過如果沒有來台,我們的生活應該會怎樣呢?快要中秋節了,是時候玩燈籠了嗎?在傳統與冰皮月餅之間掙扎嗎?依然每天花兩小時坐車來回觀塘與錦田嗎?

天一的一句話,讓我們認清楚方向,我們必須堅持!過去一個月不管遇到甚麼困難,過去一個月不管有多辛苦,其實只要小朋友生活愉快,一切都是值得的!

2015年9月24日 星期四

台灣COSTCO初體驗


如果在香港,大不了逛超級廣場,就是比超級市場大一點點的超市。

台灣好像並沒有超級廣場,有的是量販店,那地方並不是大一點點那麼簡單⋯而是⋯看照片就知道!


這一家就是COSTCO,據網上資料,COSTCO在台灣總共有11間,而台南就有一間!其實早在7月,天爸獨自來台南找房子時,無意間見到這間量販店,好奇下走進去看看,結果不得其門而入,原因是天爸沒有會員證!那申請一張不就可以了嗎?抱歉,沒有地址是不能申請的!

豈有此理?!哪有店家不讓人進去買東西的?那時候天爸很生氣,轉身就離開了!直至昨天,因為天媽可以開車的關係,我們就打算來COSTCO逛逛,出發前知道要申請會員卡,還得交年費1200大元!

豈豈有此理?!要來消費還要我付年費?!哪店家不是賺翻了嗎?天爸馬上到FB問大家意見,大家都說他們的貨品質優,更有香港朋友說下次回台灣,必定要續會⋯有那麼誇張嗎?就因為這樣,我們決定要去一探究竟!


入口處是一個申請合營卡的申請處,天爸以為是申請會員卡的地方,就被銀行的工作人員成功遊說申請一張信用卡!香港的朋友可能不知道,有些台灣的超市是只能用某指定的信用卡!就像COSTCO就只能用國泰世華的信用卡,別家的信用卡都不能用⋯其實不只COSTCO,全聯也是一樣,上次我在全聯買好多東西,結賬時拿出信用卡,結果店員很禮貌地SAY NO!

申請完會員卡及信用卡之後,我們沒有先逛,而是先吃!像IKEA一樣,COSTCO也有餐廳部,選擇不多,但份量超大!而且除了有自助醬料外,亦有自助的洋蔥粒及甜酸黃瓜粒,天爸就像大鄉里出城,對着這些自助的醬料及材料,倍感新奇!





吃完就出發,這個COSTCO甚麼都比別人大,就連電風扇也是超級巨型!


一罐番茄膏是這樣的⋯真的能吃得完嗎?


棉花棒、牙線⋯一次買那麼多回家,要用多久呢?


六條大浴巾才655元,而且手感真的超好!


這裏不少東西都是外國進口,看這綿花糖,真的超正!


天媽對這書包發出心底的讚嘆,這個書包太便宜了!


但真正便宜的,非這間戶外組合屋莫屬,這個價錢,在香港連半間都買不到!


在店內某角落,有不同飯店的折扣券出售⋯感覺怪怪的⋯


但COSTCO有兩大缺點,第一,就是份量太大,像這種火雞肉捲,即使二人一起吃,也應該吃不完!


這個份量的肉碎,應該夠包100隻雲吞!


另一缺點就是選擇太少,他們以挑選最好的產品作號召,但結果是雖然價性比雖好,但太過千篇一律,有得揀至係老闆,在COSTCO這種地方,顧客成為了店家的奴隸!


好了,我認我是奴隸獸,非常忍手的情況下,還是隨隨便便地買了三千多元⋯這樣下去很容易血流不止的!

2015年9月23日 星期三

汽車起動

到台南住了一個月,一家五口一直以雙腳代步,輔以公車與計程車,也稱得上來去自如!

其實天媽十幾年前在台灣也有考過駕照,這次來台前也有申請國際駕照,原計劃是到達台灣後先租車代步,拿到居留證後就買車及補領駕照,整個過程應該兩星期內就辦好,結果事與願違,因為到台灣後發現租車很貴,坐計程車比較划算,又因為在辦證件的過程之中,出現種種作夢都沒有想過,一如倒楣劇情一不離二法則的情況,終於就在來台滿月的這一天,終於把證件都處理好,可以正式開車了!


其實汽車早就買好,因為天一同學的爸爸剛好有經營中古汽車,所以得他介紹下,我們很放心地買了這一台車,是有十年車齡的MAZDA 5,七座位!


車子看起來還滿新的,感覺之前的車主保養得不錯!




但車子買回來之後,就一直等補領駕照呀⋯之後兩個星期就一直來回於移民署跟監理站,因為天媽本來是有駕照,只是一時三刻沒有拿到現成的實體駕照,怕萬一出意外會很麻煩,所以她開得很小心!

有聽過盲人與跛腳的人一起逃離災場的故事嗎?我們開車就是這樣子,天爸很會看地圖,認路能力較強,但是沒有駕照!天媽考到駕照後就一直沒有開過車,而且對台南的路沒有任何概念,所以每次開車,都必須合二人之力才能成功。就像第一次去開這台車,就是要從離家30分鐘車程的地方開回家,車上又缺乏兒童座椅,天爸只能坐後面抱着小三指示方向,然後天媽以時速30-50左右的速度小心開回去,到市區後又剛好是下班時間,車子較多,天媽要以超級生疏的技術在車子之中穿插⋯


尤其是開車到巷子的時候,旁邊都停滿車子,一不小心就會撞到別人的車,天媽開得超小心,幸好後面沒有車在催,所以天媽可以很小心很小心很小心地開到地下停車場,整個開車過程總算有驚無險!當成功開到家的時候,天爸真的有一種能夠回到家真幸福的感覺,而負責開車的天媽完全是沒有任何感覺,只是覺得回到家而已!

我們家附近有一家大型汽車用品店,對我們這種對車子完全沒有概念的人來說,這地方完全是恩物,形形色色的用品都可以在這裏買得到。




服務台的工作人員好像是萬能的,所有商品的性能跟操作方式都能夠解說得很清楚!我們最主要是買行車紀錄鏡頭,在工作人員介紹後,買了這個兼具倒視鏡功能的鏡頭,還幫我們裝上去,實在方便!


至於讓大天二跟小三坐的座椅,有朋友送了我們一張,加上天媽超強的網購能力,天爸終於不用再在後面抱小三,兩個小孩都安心坐車,天爸也可以返回前排坐了!


台灣的加油站到處都是,而且油價也比較相宜,我們入一次油,800元台幣就加了33公升,實在便宜得不可思議!其實前幾年油價急漲,台灣一度怨聲四起,但對比香港的油價,香港人都忍受能力果然真的比較強,任人屠宰依然不痛不癢,了不起!

自從有了汽車之後,天一事無大小都說自己很累,不想走路!大天二就整天很興奮地說要坐車⋯其實天爸很喜歡走路的,步程20分鐘內的地方,還是走路吧!






2015年9月19日 星期六

捨不得你⋯姐姐!

在星期六黄昏,手機收到身處香港的嫲嫲傳來短訊,說她正與我們家以前的菲傭姐姐碰面!天媽二話不說,馬上用FaceTime與嫲嫲連線,畫面出現的,是一張笑得燦爛的笑容,與及一雙通紅的眼睛!是她,我們家以前僱用了六年的菲傭,一張強忍淚水擠出笑容的臉孔,正正就是她!


自從天一出生後,她就在我們家了,由天一、到後來的大天二、小三,都是由她一手照顧。天一事無大小,都會找姐姐幫忙,有時候也會向姐姐撒嬌的⋯如果劉德華電影中的桃姐是存在的,那天一心中的桃姐,就必定是她了!

天一來到台灣之後,就再沒有機會與菲傭姐姐見面了!有一次嫲嫲傳來菲傭姐姐的照片,天一就忍不住哭了起來。今次難得可以與姐姐隔着電話面對面聊天,天一像是發呆了的一樣,平常總愛七嘴八舌的她,此刻只懂得對着電話中的姐姐傻笑。菲傭姐姐見天一沒有開口說話,就說了一句:「I miss you!」!

這時候天一的傻笑,也配上一對佈滿紅絲的眼睛了!

其實在我們來台灣之前,天一已經問能否以後可以跟菲傭姐姐通電話,我們也有考慮買一部蘋果電話給她,好讓以後可以聯絡⋯但又考慮到即使有電話,但如果沒有網路的話,也是不能FaceTime,天爸也怕經常與姐姐通電話,會令天一在台灣的日子更難過,也會令姐姐更難融入新僱主的家庭生活,所以就作罷了!


這通FaceTime有差不多十分鐘,但基本上是沒有內容,只是你眼看我眼,看完天一了,就把鏡頭轉到大天二處,大天二還不太懂說話,而且他又剛睡醒,基本上沒有溝通⋯小三就更不用說,最後電話又落在天一手上,四目相投卻又無語,天爸就問姐姐新工作的情況!

雖然我們已經來到台灣已經一個月,但是姐姐還未到新僱主處上班,我們也搞不清楚狀況,只是聽嫲嫲說新僱主好像有點拖拖拉拉,姐姐很是擔心,我們雖然身在台灣,但也試試幫她找新僱主,幸好原來的新僱主最終有約她去上班了,讓我們放下心頭大石!在電話之中,她也告訴我們她即將就要到新僱主家住了,也算是一個好消息!

電話始終要有一個終結的時候,但如何終結好呢?天媽建議我們下次回香港時,不如約她出來飲茶,如果是我們的話,應該到這個時候就應該掛線了,但電話在天一手上,不知道是依依不捨,抑或是想再多看一眼,小小的手指頭明明就在紅色按鍵處,但就是沒有按下去,天爸天媽再三提醒天一要按下去了,但天一依然只是看着電話中的菲傭姐姐,裝着要按下去,但三四次都沒有按到!天媽要代勞了,天一才主動掛線。然後,天一又回復正常的天一,仿佛剛才的不捨從來就沒有發生過。

四個月之後,我們就會回到香港了,到時候如果真的再次見面,天一會如何呢?大天二應該懂說話了,但仍記得曾經最疼惜他的姐姐嗎?小三以前每到姐姐手上就不哭了,到時候小三會否怕陌生呢?

生離與死別都最讓人難過:死別,怕忘記對方;生離,怕再遇時陌生。希望四個月後再遇時能一如往昔般,就像一家人團聚一樣就最好了。





2015年9月17日 星期四

地震呀⋯

我們一家人都睡在和室之中,房門是一道仿日式的和室拉門,平常我們拉的時候都會發出「咔咔」「啪啪」的聲音,大概就是和室門拉合的特色吧!


前兩天凌晨,天爸睡得正甜的時候,突然聽到和室門拉合的「咔咔」「啪啪」聲,天爸就睡眼惺忪地往門一看,沒有人呀⋯不會那麼邪吧!

就在這個時候,整個房子都搖起來,到底是左右搖還是上下搖?根本在那一剎那分不出來,天爸只是看着這個像是災難片的畫面,在眼前活演而已,也不會做任何反應,就坐在那,一動不動,直至一切都靜下來為止,大概就是幾秒的時間吧!

地震的時候要怎麼辦?對香港人來說,地震太遙遠了,根本不會在生活中遇上。天爸天媽很久很久以前曾經在台北念書,算是有經驗了!天爸比較幸運,都沒有遇過大地震,天媽卻是經歷過一次大地震。話說那時候天媽還是青春無敵,晚上不用睡覺,她就跟幾個朋友在宿舍外的圓桌聊天,當時其中一人也是香港來的朋友說:「大家都說台灣經常地震,怎麼都沒有感覺得到!」

這一句話就像是咒語一樣,話方說完地就開始搖了,是水平打圈地搖,搖得天媽有一點暈船的感覺,震完了,大家無事,就回宿舍睡覺了,宿舍內不少人都驚醒了,天媽還不知道自己剛剛經歷的,正是921大地震!可能天媽那時候在戶外,比較沒有感覺,就真的去睡了,直到第二天睡醒,大家都說電話打不出去,那是一個手提電話還沒有普及的年代,天媽直到晚上才問到人借電話打給家人報平安,家人早被台灣的災情嚇半死了,婆婆更叫天媽趕快回去,不要留台灣了!

但那時候台北並沒有怎樣呀!

畢業了,離開台灣十多年了,直到現在又回到台灣了,又遇上地震了!天媽還在睡夢中,天爸叫醒了天媽,但天媽說她知道呀,說才搖一下而已,可以繼續睡!這是經歷過921大地震的人才說得出來的嗎?天爸馬上上網看地震的強度,原來震央是台南,4.5級。

不少人說台南是福地,颱風及地震的災情都不嚴重。可是天爸來台南前有查過資料,台南曾經發生過兩次大地震,一次是新化大地震,另一次是白河大地震,都是六級以上有傷亡的大地震。可能已經過了幾十年,大家都已經忘記了吧!

地震的時候應該怎麼辦?剛好天一的學校因應921紀念日的來臨,跟學校練習地震時的應對措拖,因為天爸有參與的關係,也學了一點,例如要保護頭部,要躲在桌子底下⋯最記得是老師有提醒坐在門邊的天一,着她記得要馬上把門打開!



天爸以前訪問過陳美齡,她說在日本遇到大地震的時候,她也是第一時間把門打開的,因為怕門會震壞,就不能開門逃生。她的兒子學校比較遠,還馬上找來腳踏車騎了幾個鐘頭回家!對了,天一的學校也是離家比較遠,萬一地震的話,她懂得如何回家嗎?

2015年9月16日 星期三

找一家⋯飯堂!

每逢星期三,天爸都會到學校幫忙,天媽一人應付兩個小孩,再加上70個箱子不可能一時三刻可以整理完,家裏是亂到極點,所以這一天又不會煮晚飯,到外面吃就是了!

天爸是一個煩人,他不是看餐廳食物是否好吃,而是先看裝修是否讓人覺得舒服,因為地方不舒服,就會吃得不舒服⋯所以每次全家總動員找吃的,天爸永遠走在前面,經過一家又一家餐廳,先讓他的眼睛評鑑,OK了才進去吃!其實天爸的標準不算超級高,感覺地方乾淨是首要,地方寬敞也很重要,始終帶着三個小孩,如果地方不夠,坐得大家都不舒服就不好!前兩天進了一家小店,點完菜後天媽擦一擦桌子,結果濕紙巾全黑⋯然後,天爸就突然好生氣,整頓飯都黑面神上身⋯這樣全家也吃得不爽!

昨晚我們原本只是想到附近一家標榜吃排骨飯的小店吃,怎料天爸到店外,腳都沒有停下,只消一看就馬上走過了⋯後來又經過幾家小店,天爸還是繼續往前走,結果原本只是想在家附近吃一吃,卻是走了快20分鐘的路,經過大約七八家小店後,天爸終於停下來,問天媽吃這一家好不好⋯




乾淨、整齊、桌子不會排得太密,完全是天爸風格,而且取價合理,就進去吃了!


坐下之後再仔細看,店裏的裝潢還不錯,有一點西餐廳的感覺,照片也是外國的風景照,是老闆想告訴大家他有旅行嗎?



一開始的時候只是覺得是普通吃個飯,沒有每道菜都拍照,吃到一半的時候,天媽不斷點頭說這個好吃那個不錯,天爸才意識到⋯沒有拍照呀!


第一道上的菜是芹菜炒牛肉,剛剛病好的大天二超愛吃,不斷要吃牛肉!

絲瓜蛤仔也很好吃,但天爸覺得略欠蛤鮮味⋯魚是最讓人驚喜的,皮脆肉嫩,天媽讚不絕口!已經有一段時間不吃魚的大天二,也吃了不少!至於三杯雞腿,天一愛吃到不行,還嚷着要用三杯汁拌飯,可是三杯的湯汁不多,也沒有拌到多少!

快吃完的時候,大天二跟小三輪流在吵,天爸是很介意會影響到人的煩人,所以有兩次機會帶小孩到店外,也就發現了這個牌子,賴清德、蘇貞昌⋯都是重量級的人物呀!


天爸八卦地問一下老闆娘,老闆娘很不好意思地說是巧合啦,原來有政治人物住附近,他們經常來這裏吃飯,所以就有認識了!但天爸心想要人家背書,還要送你一個牌子掛店中,交情也真的不錯,如果東西不好吃,或是地方不舒服,就很難吸引這些人物經常光顧而成為朋友,這多少也是對店家的肯定啦!

其實這家餐廳是一對夫婦在主持,丈夫在炒菜,妻子在顧店,他們是那種會很客氣很友善的人,經常帶着微笑,講話都小小聲,這叫內涵,也叫修養!我家天一跟大天二講話好大聲,甚麼時候才能有這種修養呢?

這家店叫郁雯飯店,因為天爸見有一位老太太在幫忙,就問老太太是不是郁雯,老太太笑着說:郁雯是我XX(台語)⋯

呀⋯最重要的兩個字沒有聽懂,但也不好意思再追問!反正這家店應該會成為我們的飯堂,以後應該會常來呀,就以後再問呀!