2016年12月25日 星期日

聖誕節的快遞禮物

當便利店員幫我將禮物放進紙箱,心中突然感嘆:好想回家!


這陣子有工作,要離家一段時間。12月23日,在Facebook看到天媽求救,原來她太忙了,沒有時間買禮物送給小孩。我在飯店床上突然想到,對喔,今年沒有在家裏歡度聖誕節,甚至忙到忘記要慶祝聖誕節。雖然眼前就是板橋的聖誕燈飾,但在我的視角中彷彿只是繁華城市的一景,心中沒有聖誕的氣氛,四周的一切就變得甚麼都不是。


香港的公司都會在12月24日平安夜提早下班,讓大家可以盡情慶祝這一年一度的聖誕佳節。因為我在傳媒工作,所以一直無法享受這項福利,以前還在香港的時候,天媽會帶小孩在公司附近等我下班。有一年平安夜我晚上八時下班後,已經前往會合天媽跟小孩,突然收到上司通知,要回公司處理事情,我還記得那時候我心中多麼的不忿氣。

香港人非常重視聖誕節,這是一個普世歡騰的佳節。當我在23日晚上十點看到天媽在Facebook求救時,我二話不說馬上穿衣服,急急到飯店附近的便利店,看看有甚麼可以當禮物!


既然是送小孩的,當然先看玩具的部份。其實這真的是台灣的特色,在台灣的便利店是可以滿足大家大部份的生活所需,就像我匆匆來買聖誕禮物,由玩具、保養品、糖果、保溫杯⋯應有盡有,居然在十來坪的空間之內,也能買到想買的東西。


東西買到了,但我人在台北,要在聖誕節送到台南的家人手中,還是得借助萬能的便利店快遞服務,我把要買的東西捧到收費處,說明來意,服務員就幫我找來紙箱,還替我一件一件放好,這種服務真是好到不得了!因為已經是23日晚上快十一點了,本來還是擔心不能在聖誕節寄到家中,結果25日早上,就收到天媽傳來的訊息,禮物都收到了!

後來細想,我這個從來不買玩具的爸爸,因為人在外地工作,居然也買玩具送小孩。我想這就是補償的心態吧,看到天媽傳來的照片,看到小孩很開心地笑,玩得很開心的樣子⋯我很想馬上回到家,現場感受小孩的歡笑。

祝大家聖誕快樂,希望世界和平,盼望戰亂中受盡苦楚的人,能夠盡快重拾幸福。祈求沒有溫暖的小孩,能得到家人深情的擁抱。

心中許下願望,2017年,應該是彩虹滿天的幸福年。而我可以在每段重要的時刻,也能在家人身旁分享彼此的歡愉。希望便利店的快遞服務,也能把我的願望寄到聖誕老人家中,讓美夢成真。

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2015年聖誕節,我在家裏跟小孩慶祝聖誕節呢!

大哭!聖誕老人的禮物呢?

2016年12月18日 星期日

長跑的起點

這個體重,我有看錯嗎?來台灣一年半,就增了15公斤?


而這半年,就增了10公斤了!從七月至今十二月,好像都沒有停下來過,連續四個多月的熬夜歲月像是沒完沒了的惡夢:四點、三點、五點⋯天還沒有亮,我還是可以寫下去!以創作維生,還要是在家裡工作,不斷會被小孩或家人打斷思緒,還是深夜工作比較理想!在那無盡的夜裡,零食就是捍衛意志的最後堡壘!



在這堆零食堡壘中工作,結果可想而知。當我站在量體重的秤上,我想到了一位剛來台灣住的香港朋友,在他的餐廳之中,有這一張照片。


他說他原本也是一個胖子,後來愛上跑步,為了跑得更快,所以開始研究飲食之道,最終成就今日的那個他!在他的餐廳之中,放滿一座座奬盃,紀錄他一路跑來的汗水。


我曾經也是跑長跑的,從中學就有跑,但停跑後就開始變胖,年輕的時候還好,當過了三十歲後就一發不可收拾,職位愈高胖得愈快。我又開始跑步,每次跑十公里,一星期盡量跑三天,但總不能維持太久,結果由一星期跑三天,變成一個月跑三天,至來到台灣後,一年才跑三天!但即使在我跑得最起勁的時候,體重也是無法控制增長。大家都說要節食,但我是好食之人,要節食真的很難!

這一位來台灣開餐廳的長跑好手,他說想賣令人吃得比較健康的餐,但在我的印象中,健康的總是比較不吸引。在他的餐廳還未營業時,我去試菜,沒想到有意外驚喜!


這張照片的餐,最後沒有放到菜單上,但這個餐已經讓我感到驚喜。他還在香港的時候,在大型飲食集團的食品開發部工作,怎樣能讓健康的食材配搭出可口的美食,應該難不倒他吧!首先讓我驚喜的,是這顆蛋!


他用天然的材料,把一顆平平無奇的雞蛋,添上鮮艷的色彩。更重要的是味道變得不一樣,我覺得小朋友一定會喜歡吃!再來讓我驚喜的,是這個手工保加利亞優格,優格是他手作的,味道剛剛好,而且非常健康!


當他盛出這一碗橙黃色的湯出來,要我馬上試試,要我猜是用甚麼材料煮出來的!拜託,看顏色就知道了嘛,南瓜湯還能變出甚麼花樣?


抱歉,當我喝一口之後,發現那不是南瓜的味道。我說出答案,他吃驚地問我怎麼會知道,原來一般來試菜的朋友並沒有發現,以為這是南瓜湯!我想我被天媽訓練已久,對食材還是有一點能分辨出來,這是胡蘿蔔打出來的湯!能夠在簡單的配搭之中找出不一樣的元素,我覺得他們做得很成功!

當我再去的時候,已經是快要開業了,餐單已經定得差不多!因為他主張健康飲食,所以肉都是以低溫烹調而成的。吃到的味道就是不一樣,既保留了肉汁,也讓肉質保持柔嫩!



但這次不一樣了,他除了堅持的超健康天使餐之外,還讓你有魔鬼餐的選擇,就是這個流金菠蘿可頌,我對這個激讚,但請容許我不細緻形容,因為魔鬼總在細節,而且應該要親自體會魔鬼的誘惑。


一個月前,朋友的店正式開幕,我當然有來支持,一家五口還加上台中來的香港朋友,一起來好好慶祝!


我們選了一個小盆景恭賀開業,既然來了,當然得捧場,我二話不說選了魔鬼餐。明明我已經在天使處處的地方,但我還是選了魔鬼來作伴!我想我的15公斤,是不能輕易減下來的。他說,減肥不能為減而減,必須找到當中的興趣。像他,是為了跑得更快,真正讓他瘦下來的,不是跑步的動作,而是跑得更快的決心。他提醒我,在節食之前,還是先找到自己減肥的動力來源。

我看了一眼流金菠蘿可頌,為了能再多吃一個,可以是原因嗎?

但不管如何,過了農曆新年之後,我必須要再跑!這是我長跑的起點!